Micélio Não Cresce: Causas e Soluções para Colonização Parada
Por que seu micélio não está crescendo? Descubra as causas de colonização lenta ou parada e como resolver. Guia completo de troubleshooting.
Micélio Não Cresce: O Que Fazer?
Você inoculou seu substrato, está esperando ansiosamente… mas nada acontece? O micélio parado é um dos problemas mais frustrantes para cultivadores. Vamos diagnosticar e resolver!
Sinais de Problema
Micélio Completamente Parado
- Nenhum crescimento visível após 7-10 dias
- Substrato permanece da cor original
- Sem sinais de atividade (bom ou ruim)
Micélio Muito Lento
- Crescimento mínimo após 2 semanas
- Micélio fino e fraco
- Colonização muito irregular
Micélio Parou Depois de Começar
- Cresceu um pouco e parou
- “Fronteira” de micélio não avança
- Pode ter mudança de cor ou cheiro
Causas e Soluções
1. Temperatura Muito Baixa
A causa mais comum!
Sintomas:
- Crescimento extremamente lento
- Micélio fino
- Sem contaminação aparente
Diagnóstico:
- Meça temperatura onde o substrato está
- Abaixo de 18°C = muito frio para maioria
Solução:
- Mova para local mais quente (22-25°C)
- Use tapete térmico para plantas
- Coloque perto (não sobre) de fonte de calor
Temperaturas ideais de colonização:
| Espécie | Temperatura Ideal |
|---|---|
| Pleurotus | 20-25°C |
| Shitake | 20-25°C |
| Lion’s Mane | 21-24°C |
| Champignon | 24-26°C |
| Reishi | 25-30°C |
Ver: Guia de Temperatura
2. Spawn Não Viável
Sintomas:
- Zero crescimento após 2 semanas
- Spawn tinha aparência estranha
- Comprado há muito tempo
Causas de spawn morto:
- Armazenamento inadequado (calor, sol)
- Muito velho (mais de 3 meses)
- Congelou ou superaqueceu no transporte
- Contaminado antes de usar
Diagnóstico:
- Spawn saudável é branco brilhante
- Cheiro de cogumelo fresco
- Sem manchas ou cores estranhas
Solução:
- Compre novo spawn de fornecedor confiável
- Armazene na geladeira até usar
- Use dentro de 1-2 semanas idealmente
Ver: Onde Comprar Spawn
3. Substrato Muito Seco
Sintomas:
- Micélio começa e para
- Substrato parece ressecado
- Colonização irregular (só onde está úmido)
Diagnóstico:
- Peso do recipiente muito leve
- Substrato se solta facilmente
- Sem gotículas de condensação
Solução:
- Para substrato em saco: injete água estéril
- Para pote: reidrate por imersão (arriscado)
- Previna: teste umidade antes de inocular
Teste de umidade correto:
- Pegue um punhado de substrato
- Aperte com força
- Deve sair 1-2 gotas
- Se não sair nada = muito seco
4. Substrato Muito Úmido
Sintomas:
- Micélio cresce lentamente
- Substrato com aspecto “empapado”
- Pode desenvolver bactérias (cheiro azedo)
Diagnóstico:
- Água acumulada no fundo
- Substrato compactado
- Cheiro desagradável
Solução:
- Abra recipiente para evaporar excesso
- Na próxima vez, seque mais o substrato
- Se bacteriano (fedido), descarte
5. Falta de Troca Gasosa
Sintomas:
- Micélio cresce bem no início e para
- Substrato ficou mais escuro
- Cheiro de fermentação
Diagnóstico:
- Recipiente completamente vedado
- Sem filtro ou furos
- CO2 acumulado
Solução:
- Adicione filtros de micropore
- Faça furos com algodão
- Não vede hermeticamente durante colonização
Por que isso acontece: O micélio respira - consome O2 e libera CO2. Sem troca de ar, CO2 acumula e sufoca o micélio.
6. Contaminação Competindo
Sintomas:
- Micélio existe mas não avança
- Manchas de outras cores (verde, preto, rosa)
- Cheiro estranho
Diagnóstico:
- Olhe atentamente para cores diferentes
- Compare com fotos de contaminação
- Cheire (azedo, doce demais = ruim)
Solução:
- Se pequena área: isole ou descarte
- Se generalizado: descarte tudo
- Melhore técnica estéril na próxima
Ver: Contaminação Verde
7. Substrato Não Pasteurizado/Esterilizado
Sintomas:
- Contaminação precoce e agressiva
- Micélio perde para competidores
- Múltiplas cores aparecendo
Diagnóstico:
- Usou substrato sem tratamento?
- Pasteurização foi curta demais?
- Esterilização não atingiu temperatura?
Solução:
- Sempre pasteurize ou esterilize
- Siga tempos e temperaturas corretos
- Use termômetro para verificar
8. Taxa de Inoculação Muito Baixa
Sintomas:
- Crescimento muito lento mas saudável
- Micélio presente mas esparso
- Colonização leva meses
Diagnóstico:
- Usou pouco spawn
- Spawn muito diluído no substrato
Taxas recomendadas:
| Método | Taxa de Spawn |
|---|---|
| Substrato pasteurizado | 10-20% do peso |
| Borra de café | 15-20% |
| Toras | 1 plug a cada 10cm |
| Grão para grão (G2G) | 10% |
Solução:
- Use mais spawn na próxima
- Distribua spawn uniformemente
- Misture bem spawn no substrato
9. pH do Substrato Inadequado
Sintomas:
- Crescimento lento ou inexistente
- Substrato de aparência normal
- Outras variáveis parecem OK
Diagnóstico:
- pH muito ácido (abaixo de 5) ou muito alcalino (acima de 8)
- Cal em excesso no substrato
- Materiais muito ácidos (casca de pinus)
pH ideal por substrato:
| Substrato | pH Ideal |
|---|---|
| Palha | 6.0-7.5 |
| Serragem | 5.5-6.5 |
| Borra de café | 5.0-6.0 |
| Grãos | 6.0-7.0 |
Solução:
- Use fitas de pH para testar
- Ajuste com cal (aumentar) ou vinagre (diminuir)
- Enxague bem materiais ácidos
Tabela de Diagnóstico Rápido
| Sintoma | Causa Provável | Ação |
|---|---|---|
| Zero crescimento em 10+ dias | Spawn morto ou temperatura baixa | Verifique spawn e aqueça |
| Crescimento muito lento | Temperatura baixa ou pouco spawn | Aqueça, use mais spawn |
| Começou e parou | Seco, sem ar, ou contaminação | Verifique umidade e filtros |
| Crescimento irregular | Umidade desigual ou pouco spawn | Redistribua spawn |
| Micélio fino e fraco | Frio ou spawn velho | Aqueça, spawn fresco |
| Cheiro ruim | Bactéria ou fermentação | Descarte se fedido |
Quanto Tempo Esperar?
Tempo normal de colonização completa:
| Espécie | Tempo em Substrato |
|---|---|
| Pleurotus | 2-3 semanas |
| Shitake | 2-3 meses |
| Lion’s Mane | 2-4 semanas |
| Champignon | 2-3 semanas |
| Reishi | 3-6 semanas |
Quando se preocupar:
- Nenhum sinal após 10-14 dias
- Crescimento parou completamente
- Apareceram cores/cheiros estranhos
Prevenção
Checklist Antes de Inocular
- Spawn fresco e viável
- Substrato com umidade correta (teste de aperto)
- Substrato pasteurizado/esterilizado
- Recipiente com troca de ar (filtro)
- Local com temperatura adequada
- Taxa de spawn suficiente (10-20%)
- Ambiente limpo para inoculação
Boas Práticas
- Compre spawn de qualidade de fornecedores confiáveis
- Use spawn fresco - dentro de 2 semanas
- Verifique temperatura antes e durante colonização
- Não abra o recipiente desnecessariamente
- Seja paciente - algumas espécies são lentas
Perguntas Frequentes
Posso salvar substrato que não colonizou?
Se não tem contaminação, você pode tentar adicionar mais spawn fresco. Se tem qualquer sinal de contaminação ou cheiro ruim, descarte.
Spawn na geladeira ainda serve?
Spawn refrigerado dura 1-3 meses. Se está branco e cheira bem, provavelmente ainda funciona. Teste em pequena quantidade primeiro.
Por que meu Shitake está demorando tanto?
Shitake é naturalmente mais lento - pode levar 2-3 meses para colonizar completamente, especialmente em toras. Isso é normal!
O micélio parou mas não tem contaminação. O que fazer?
Verifique temperatura (mais comum), umidade do substrato e troca de ar. Ajuste essas variáveis e aguarde mais 1-2 semanas.
Devo mexer no substrato para verificar?
Evite! Abrir e mexer introduz contaminantes e estressa o micélio. Observe através do recipiente se possível.
Continue Aprendendo
- Temperatura Ideal - Fator crítico
- Como Preparar Substrato - Base correta
- Onde Comprar Spawn - Spawn de qualidade
- Contaminação Verde - Identificar problemas
- 10 Erros de Iniciantes - Evitar problemas
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