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Guia Pleurotus (Shimeji/Hiratake)
Cultive Pleurotus em casa - o cogumelo mais fácil para iniciantes. Shimeji, Hiratake e variantes.
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O cogumelo perfeito para começar
O Pleurotus (que inclui Shimeji, Hiratake, Pink Oyster e outros) é a espécie mais recomendada para iniciantes. Cresce rápido, perdoa erros e produz bastante.
O que você vai aprender
- Variantes de Pleurotus (branco, cinza, rosa, amarelo)
- Substratos ideais (palha, serragem, borra de café)
- Preparação e pasteurização
- Condições de frutificação
- Como maximizar produção
- Receitas com Pleurotus
Por que começar com Pleurotus?
- Cresce em substrato simples e barato
- Tolera variações de temperatura
- Primeira colheita em 3-4 semanas
- Alta produtividade
Resultados esperados
Primeira colheita em 3-4 semanas após inoculação. Rendimento de 200-300g por kg de substrato.
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